微波炉版洋葱炒肉片

材料

洋葱 1颗,好市多腱子肉 半条,太白粉 1小匙,姜粉 1小匙,好市多大蒜颗粒 1小匙,酱油 2汤匙,料酒 1汤匙,冷开水 2汤匙

做法

1、将调味料在调理碗内混合均匀至无粉状态。腱子肉切片,与调味料搅拌至酱料都被肉吸收即可

2、将肉片平铺于陶盘上

3、洋葱切条,放在肉片上,并喷上少许芥花油在洋葱表面

4、不加盖放入水波炉,以600W先微波5分钟,微波结束后将肉片和洋葱稍做翻面及搅拌,再以600W微波4分钟,由于洋葱较不易熟,可再视状况再微波2分钟

(创建于2018-11-19)

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肉片的做法
微波食谱

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