花生卤猪脚豆干

材料

"猪脚 6块","花生 半斤","豆干 10块","葱段 10支","八角 3粒","姜片 3片","酱油 300CC","米酒 1大匙","糖 1大匙","八角 3粒","冷水 1500CC",

做法

  1. step1

    1:准备材料:先将猪脚及豆干川烫捞起备用 / 花生洗净沥干备用

  2. step2

    2:将万用锅加热,倒入1匙油,将八角、葱段、姜片下去爆香

  3. step3

    3:加入猪脚、豆干、花生,倒入冷水及所有调味料(不要超过MAX线),稍微搅拌一下

  4. step4

    4:盖上锅盖(注意: 压力排放阀必须在关闭的位置)

  5. step5

    5:设定时间为40分钟,按开始键即可

  6. step6

    6:烹煮结束,将压力排放阀移至泄压位置;泄压完成即可开盖

  7. step7

    7:打开锅盖,卤的非常入味,颜色很漂亮喔!花生也是松松的~你也试试看吧

  8. step8

    8:上桌

(创建于2018-11-22)

关键词

卤猪脚  花生卤猪脚  豆干  花生  

猪脚的做法

小知识

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