番茄肉酱酥皮派

材料

"义大利面酱 一罐","猪绞肉 200g","洋菇洋葱份量","洋葱 半颗","冷冻起酥皮 一包","蛋黄 一颗","奶油 适量","焗烤起司 适量","黑芝麻 适量",

做法

  1. step1

    1:食材准备

  2. step2

    2:备料:先将洋葱,洋菇切成小丁状

  3. step3

    3:用一点橄榄油 将洋葱丁,洋菇丁,炒香 之后加入肉末 炒熟

  4. step4

    4:最后倒入百味来义式红椒番茄义大利面酱 一点奶油 之后关火备用(喜欢吃辣的朋友也可以加一点墨西哥辣椒切碎放进去)

  5. step5

    5:冷冻酥皮 拿出来室温软化

  6. step6

    6:包入馅料,焗烤起司 对折成三角状

  7. step7

    7:周边沾点蛋黄液压紧

  8. step8

    8:(重点)再使用小刀 在酥皮周边划上一条一条的直线 可以避免派皮烘烤澎起时 馅料爆出来

  9. step9

    9:最后涂上一点蛋黄液 撒上黑芝麻装饰

  10. step10

    10:烤箱预热好后 220度 烤约八分钟 (酥皮有澎起来 颜色均匀即可)

  11. step11

    11:完成拉~~~~ 好吃的肉酱酥皮派 搭配一点青菜均衡一下 就是一道很棒的点心喔~~大家快点来试试看吧!!!

(创建于2018-12-08)

关键词

酥皮  番茄  番茄肉酱  

肉酱的做法

小知识

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