番茄肉酱酥皮派
材料
做法
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1:食材准备
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2:备料:先将洋葱,洋菇切成小丁状
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3:用一点橄榄油 将洋葱丁,洋菇丁,炒香 之后加入肉末 炒熟
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4:最后倒入百味来义式红椒番茄义大利面酱 一点奶油 之后关火备用(喜欢吃辣的朋友也可以加一点墨西哥辣椒切碎放进去)
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5:冷冻酥皮 拿出来室温软化
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6:包入馅料,焗烤起司 对折成三角状
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7:周边沾点蛋黄液压紧
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8:(重点)再使用小刀 在酥皮周边划上一条一条的直线 可以避免派皮烘烤澎起时 馅料爆出来
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9:最后涂上一点蛋黄液 撒上黑芝麻装饰
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10:烤箱预热好后 220度 烤约八分钟 (酥皮有澎起来 颜色均匀即可)
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11:完成拉~~~~ 好吃的肉酱酥皮派 搭配一点青菜均衡一下 就是一道很棒的点心喔~~大家快点来试试看吧!!!