健康炒时蔬
材料
做法
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1:先备好以上食材且清洗干净。菇类拔成小根,玉米笋对切后先用热水烫熟,蒜头拍碎,洋葱切丝,葱切段。
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2:热锅加油,先爆香蒜头,再加入洋葱。
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3:待洋葱呈半透明状,加入菇类拌炒,菇类会自己出水软化即可。
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4:加入川烫过的玉米笋,调味料,葱段。(因玉米笋已熟,所以只需将调味料拌匀即可)