健康炒时蔬

材料

"玉米笋 3人份","鸿喜菇 3人份","青葱 1根","洋葱 1/3粒","蒜头 1瓣","盐巴 1小匙","糖 1小匙","黑糊椒 适量"

做法

  1. step1

    1:先备好以上食材且清洗干净。菇类拔成小根,玉米笋对切后先用热水烫熟,蒜头拍碎,洋葱切丝,葱切段。

  2. step2

    2:热锅加油,先爆香蒜头,再加入洋葱。

  3. step3

    3:待洋葱呈半透明状,加入菇类拌炒,菇类会自己出水软化即可。

  4. step4

    4:加入川烫过的玉米笋,调味料,葱段。(因玉米笋已熟,所以只需将调味料拌匀即可)

(创建于2019-02-14)

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