皮蛋炒高丽菜
材料
做法
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1:预先将皮蛋蒸熟后放凉在剥壳切小块(目的是为了让里面的蛋黄凝固)
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2:热油锅后炒熟高丽菜之后,加入皮蛋拌炒
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3:待高丽菜软化后再加入酱油膏翻炒30秒后即可起锅。可洒一些胡椒粉增添香气唷~
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4:一道简单的美味小变化,才不会吃腻单单的高丽菜或皮蛋唷。