凉拌皮蛋

材料

主料:松花蛋鸭蛋)200克,

调料:酱油10克,醋10克,香油5克,姜5克,辣椒油5克

做法

1.皮蛋去壳,每个切成8瓣,放入盆中;

2.加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油,拌匀装盘即可。

(创建于2014-04-09)

关键词

凉拌皮蛋  拌皮蛋  
3.985位评价

凉拌菜谱
皮蛋的做法

小知识