皮蛋拌豆腐的做法_皮蛋拌豆腐怎么做_皮蛋拌豆腐的家常做法【心食谱】

皮蛋拌豆腐

材料

绢豆腐1盒,皮蛋1个无铅,咸蛋1个(取蛋黄),香菜几根,大蒜几瓣,醋,生抽,盐,香油

做法

1.内酯豆腐用刀划开上面,倒扣在盘中,放置一会会出很多水,倒掉水

2.切成小块,摆入盘中备用。皮蛋切丁,咸蛋黄取出切小丁,香菜切碎

3.蒜拍碎切末,加醋、生抽、盐、香油拌匀成料汁

4.先把切好的皮蛋铺在豆腐上,再把咸蛋黄粒放在豆腐上,撒香菜,最后把料汁浇上即可

(创建于2013-09-29)

关键词

拌豆腐  蛋拌豆腐  皮蛋拌豆腐  
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皮蛋的做法
豆腐的做法

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