洋葱起司面包
材料
"A:面团 2","高筋面粉 270g","低筋面粉 30g","无盐奶油 30g","冰鲜奶或冰水 150ml","速发干酵母 3g","B:内馅材料 2","洋葱 半颗","培根或火腿 三片","切达起司 50g","摩佐拉起司 50g","C:表面装饰 2份","高筋面粉 2T",
做法
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1:将步骤A的所有材料放进面包机里，设定制作面包面团功能，压下：开始
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2:面团制作完成后：分成两份面团
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3:擀成圆形或正方形，铺上B料
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4:卷起来，撒上C材料，放置到烤箱继续发酵一小时。
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5:取出发酵好的面包，用利刀将表面切出一开，放进预热好的烤箱里，二十至二十五分钟。
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6:出炉的面包放置铁架上放凉。
