胡椒虾

材料

"白虾 半斤","葱 3根","蒜 5办","辣椒 1根","胡椒盐 适量","米酒 少许","沙拉油 适量",

做法

  1. step1

    1:a.将白虾解冻，并将虾洗干净和剪须须(不然容易刺到嘴)b.葱切丁、蒜切末、辣椒也切成末
  2. step2

    2:a.放入沙拉油后，放入白虾半熟(微红)起锅备用b.放入蒜、辣椒爆香(大火)c.再放入半熟虾并倒入少许米酒(转中火才不会烧干)d.倒入适量的胡椒盐拌炒e.最后放入葱段炒匀即可上锅(虾子不能煮太久，会太老喔！！)
（创建于2019-03-15）

关键词

胡椒虾  胡椒  虾  
崔秀

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