焗烤马铃薯盅
材料
做法
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1:马铃薯泥洗净切半 ,连皮蒸熟。用汤匙趁热挖出中心的马铃薯肉,将挖出的马铃薯弄碎成泥。
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2:将剩下的马铃薯皮翻面用叉子戳洞,抹上盐和橄榄油,稍微风干。
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3:把马铃薯泥以及起士丝除外的所有拌料混合均匀 。
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4:将混和的薯泥再填回马铃薯盅。上面洒上起司丝放入已预热烤箱180℃,约10分钟烤至表面金黄,即可。
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5:完成。