焗烤马铃薯盅

材料

"马铃薯 4颗","起司丝 适量","熟鸡蛋 1个弄碎","火腿末 2大匙","义大利香菜 1大匙切碎","牛奶 50cc","美乃滋 50g","黑胡椒、盐 适量",

做法

  1. step1

    1:马铃薯泥洗净切半 ,连皮蒸熟。用汤匙趁热挖出中心的马铃薯肉,将挖出的马铃薯弄碎成泥。

  2. step2

    2:将剩下的马铃薯皮翻面用叉子戳洞,抹上盐和橄榄油,稍微风干。

  3. step3

    3:把马铃薯泥以及起士丝除外的所有拌料混合均匀 。

  4. step4

    4:将混和的薯泥再填回马铃薯盅。上面洒上起司丝放入已预热烤箱180℃,约10分钟烤至表面金黄,即可。

  5. step5

    5:完成。

(创建于2019-03-21)

关键词

马铃薯盅  烤马铃薯  烤马铃薯盅  焗烤马铃薯  焗烤马铃薯盅  焗烤  

马铃薯的做法

小知识

相关食物