义大利波隆那肉酱

材料

"培根 1片","洋葱 1颗","牛绞肉 200g","猪绞肉 120g","蕃茄膏 2大匙","蕃茄泥 400ml",

做法

  1. step1

    1:混合牛猪绞肉
  2. step2

    2:培根煎至焦黄逼出油
  3. step3

    3:放入洋葱丁，中火炒至洋葱软烂
  4. step4

    4:放入绞肉拌炒，炒散肉块
  5. step5

    5:加入蕃茄膏(tomato paste)，继续拌炒混合均匀
  6. step6

    6:倒入蕃茄泥(tomato puree)搅拌均匀
  7. step7

    7:滚后，放入蘑菇片，就可以盖上盖子转小火闷煮
  8. step8

    8:炖煮的越久越软烂越好！
  9. step9

    9:完成！
（创建于2019-03-22）

关键词

波隆那肉酱  义大利  酱  
陈豫锋
肉酱的做法

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