红丝绒杯子蛋糕
材料
做法
1、无盐奶油微波融化备用
2、鸡蛋跟砂糖打散加入红曲粉搅拌机低速拌匀后加入马斯卡彭一样低速拌匀
3、低粉、可可粉、泡打粉过筛拌入步骤二至没有粉粒(刮刀)
4、加入无盐奶油刮刀拌匀至融合后入模
5、160度约30分钟(记得先预热)
6、材料B拌匀打发至松软入挤花袋建议杯子蛋糕烤完也冷却后再做奶霜太软可以先冰一下再挤
(创建于2019-03-27)1、无盐奶油微波融化备用
2、鸡蛋跟砂糖打散加入红曲粉搅拌机低速拌匀后加入马斯卡彭一样低速拌匀
3、低粉、可可粉、泡打粉过筛拌入步骤二至没有粉粒(刮刀)
4、加入无盐奶油刮刀拌匀至融合后入模
5、160度约30分钟(记得先预热)
6、材料B拌匀打发至松软入挤花袋建议杯子蛋糕烤完也冷却后再做奶霜太软可以先冰一下再挤
(创建于2019-03-27)