卤肉饭
材料
"猪绞肉 278g","油葱酥 3T","蕃薯粉 2T","酱油 2T","酱油膏 2T","台糖精制细砂 1T","五香粉 1/2t","风味堂胡椒粉 1/2t","花生粉 1T","米酒 2T","纯葵花油 3T","水 3量米杯",
做法
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1:准备食材~
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2:准备食材~
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3:主妇生鲜省钱超市台湾猪绞肉+2T蕃薯粉醃20min。
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4:3T泰山纯葵花油,小火爆香云林古坑珍珍油葱酥、主妇生鲜省钱超市台湾猪绞肉(醃龙港蕃薯粉20min)至熟。
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5:加入统一四季酱油2T、金兰酱油膏2T、台糖精制细砂1T、小菲力五香粉1/2t、风味堂胡椒粉1/2t、日正花生粉1T、美农米酒2T、3量米杯水,煮至大滚。
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6:倒入大同电锅内锅里。
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7:电锅外锅水2量米杯,按下烹煮开关,煮至开关跳起(30min),再焖著10min即可。
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8:完成囉!!!!!!
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9:上桌。