香蕉蛋糕
材料
做法
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1:食材大集合
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2:飞利浦气炸锅HD9240
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3:将低筋面粉过筛加入牛奶、蛋黄,搅拌均匀
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4:香蕉用叉子压成泥
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5:蛋白打成霜,糖分两批次加入,蛋白霜打成硬性发泡即可
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6:将蛋白霜与面糊均匀的搅拌在一起后,倒入飞利浦气炸锅专用蛋糕模
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7:放入炸篮里
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8:气炸锅设定175度,十分钟,温度时间是由萤幕显示,非常简单容易操作哦!!!
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9:十分钟到,气炸锅会发出逼逼声提醒,然后拉开炸篮,在蛋糕上画上十字,以免蛋糕在受热澎胀时发的不好看,之后在设定175度烤十分钟
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10:时间到,蛋糕出锅囉~~~(不过,因为第一次使用气炸锅,还不熟悉,看照片的样子,第八步骤应该可以设定五分钟即可!所以蛋糕已经小小的变形)
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11:蛋糕倒扣放凉10分钟
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12:摆上香蕉装饰
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13:第一次用飞利浦气炸锅做蛋糕,非常的有趣,而且出乎意料之外的好用!!!蛋糕也很好吃,清理方面也很方便!!!原本以为蛋糕在脱模时,会弄的乱七八糟,结果没想到他的专属配件蛋糕模很好脱模,脱的很漂亮之外,也很好清理!以后如果没有烤箱,就可以利用气炸锅来做蛋糕,真的好方便!!!