番茄肉酱义大利面

材料

"奶油 少许","洋葱 半颗","蒜头 四粒","绞肉猪肉) 200克","普格Pergo培根义大利面酱 五汤匙","番茄酱 35克","黑胡椒 适量","罗勒叶 适量","盐巴 少许","义大利面 三人份","橄榄油 少许","盐巴 一小匙"

做法

  1. step1

    1:将奶油放至锅中热锅,放入洋葱、蒜头爆香,爆香后加入绞肉拌炒,炒至猪肉变色微熟,在加入普格Pergo 培根义大利面酱及番茄酱拌匀加入100克的开水、黑胡椒、罗勒叶粉、盐巴调味煮滚约5-10分钟(小火),依个人喜好口味,增加烹煮时间煮的时间长肉比较入味。

  2. step2

    2:煮一锅热水,加入盐巴半小匙,放入义大利面(中小火),煮15-20分钟依个人喜好面条软度去调整,倒入少许橄榄油至热水中面条比较不容易黏在一起,煮熟后起锅及完成

  3. step3

    3:在将酱料淋在义大利面上即可美味上桌囉!

(创建于2019-04-08)

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肉酱的做法

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