蛤蜊排骨汤

材料

蛤蜊 250克,排骨 5~7块,姜丝 适量,盐巴 适量,米酒 1大汤匙,香油 几滴

做法

1、蛤蜊买回来泡水让它吐沙备用。

2、排骨川烫后用清水洗干净,放进小锅里加姜丝再倒入450cc水,放进电锅里外锅加3杯米杯水按下电锅钮。

3、电锅按钮跳起,把小锅移到瓦斯炉上煮滚放进蛤蜊,等蛤蜊全开加盐巴跟米酒几滴香油,就关火盛小碗公就可以食用。

(创建于2019-04-29)

关键词

排骨汤  蛤蜊排骨汤  骨汤  

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