红酒渍蕃茄

材料

"小蕃茄 300g","红酒 200c.c.","话梅 30g",

做法

  1. step1

    1:将小蕃茄底部划十字。
  2. step2

    2:烧锅热水烫蕃茄30秒。
  3. step3

    3:捞起放入冰水中冰镇去皮备用。
  4. step4

    4:小火煮红酒，加入话梅煮约5分钟。
  5. step5

    5:将蕃茄及话梅红酒酱汁放入玻璃罐冷藏，约一天的时间就入味囉！
（创建于2019-05-03）

关键词

红酒  酒  渍  蕃茄  
陈契

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