洋葱炒咸猪肉
材料
做法
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1:将咸猪肉块放入电锅，外锅一杯量米水，蒸熟切片备用。
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2:起油锅，下蒜末、洋葱丝，爆香炒软洋葱。
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3:加150cc水，煮滚。
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4:下咸猪肉片，滚煮2分钟，让猪肉咸香味散出，以盐调味后，即可盛盘。
