红白鲁肉酱
材料
瘦绞肉 300g,荸荠(削皮切碎) 6颗,红萝卜(削皮切碎) 1/4条,蒜头(去皮切碎) 5小瓣,太白粉(腌肉用) 少许,酱油 适量,酱油膏 适量,五香粉 少许,白胡椒粉 少许,太白粉水 1T,水 2量米杯,芥花油 2T
做法
1、绞肉腌太白粉。
2、2T油炒香蒜末丶红萝卜末丶荸荠末丶绞肉,加酱油、酱油膏丶五香粉、胡椒粉调味,续加水焖煮至汤汁快收干,太白粉水勾芡即可。
(创建于2019-05-14)瘦绞肉 300g,荸荠(削皮切碎) 6颗,红萝卜(削皮切碎) 1/4条,蒜头(去皮切碎) 5小瓣,太白粉(腌肉用) 少许,酱油 适量,酱油膏 适量,五香粉 少许,白胡椒粉 少许,太白粉水 1T,水 2量米杯,芥花油 2T
1、绞肉腌太白粉。
2、2T油炒香蒜末丶红萝卜末丶荸荠末丶绞肉,加酱油、酱油膏丶五香粉、胡椒粉调味,续加水焖煮至汤汁快收干,太白粉水勾芡即可。
(创建于2019-05-14)