蔗香桔酱炖猪脚
材料
做法
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1:备妥食材与酱料,猪脚先以滚水汆烫冲洗备用。
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2:将所有食材放入内锅,再加入所有酱料及香桔酱
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3:盖上上盖,点选智慧型触控面板电源,选择【加热】功能键,再按下确认键,调整【火力】至5,并按下时间功能键(可不设定时间),按上下调整欲烹煮时间进行烹调
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4:约略炖煮20分钟后,开盖加入煮熟的鸡蛋,盖上盖后,再调整【火力】至3续炖约10分钟,再翻动猪脚与鸡蛋,让其充分吸收酱汁,再炖约20分钟即可。
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5:烹煮功能完成后,稍微闷约10分钟再开盖,这时的猪脚口感会更Q弹喔!