1:在一大锅沸水内下2小匙盐，煮义大利面，然后沥干水份 （＊比建议时间少煮1分钟）

2:热锅后下油，先煎鲜虾，下少许盐和黑胡椒调味，盛起备用

3:再下少许油，炒蒜片和洋葱

4:然后下冬荫功酱，炒一炒，再加高汤（*如想要较多酱汁，可多加点高汤）

5:然后下动物性鲜奶油，下少许鱼露和糖调味

6:待酱汁煮沸后，下鲜虾和义大利面，拌匀再煮一分钟即成！

7:上桌