番茄 一颗,蛋 2颗,番茄酱 一大匙,糖 一小匙,盐巴 适量,葱花 适量
1、将番茄切丁备用
2、蛋炒熟,起锅备用
3、番茄丁小火炒软,加入炒蛋,番茄酱、水、糖,拌炒均匀。
4、不够咸再加点盐巴。加入葱花,拌匀即可起锅。