1:将马铃薯洗净后削皮。

2:再将马铃薯切成丝。

3:马铃薯丝上均匀地撒上一些盐巴。

4:马铃薯跟盐巴均匀搅拌后，静置五分钟。

5:将红、绿辣椒去掉籽后切成丝，洋葱也切成丝备用。

6:将马铃薯丝冲水后沥干水份。

7:准备一个平底锅，放些食用油后开火。

8:将马铃薯丝放入锅中拌炒。

9:再加入刚刚切好的辣椒跟洋葱丝。

10:配料跟马铃薯丝拌炒。

11:加入些许胡椒粉。

12:还有些许白芝麻。

13:再加入芝麻油。

14:将调味料跟食材均匀拌炒后就可以上桌了^^

15:炒马铃薯丝감자채볶음