炒辣椒
材料
"红色辣椒 6条","绿色辣椒（买不辣的青龙） 15条","四季豆 15条","阴豆鼓 适量","酱油 少量（约20cc)","糖 少量（约2小匙）","乌醋 少量（约10cc）","柠檬汁 约半颗","米酒 少量"
做法
-
1:食材洗干净.全部切成珠
-
2:热锅后放入少许的油.切好的红绿辣椒.四季豆.翻炒
-
3:翻炒1分钟后加入阴豆豉.炒匀.再依序加入糖.乌醋.酱油.米酒翻炒.稍为炒至干一点（这时用小火会比较好）
-
4:要起锅时在加入柠檬汁提味
