蛤蜊蒸蛋
材料
做法
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1:蛤蜊先泡水（加盐巴让他吐沙）蛤蜊洗干净，放在锅子干煎，盖上锅盖，蒸到壳打开
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2:三颗蛋打散，在加入水（水跟蛋的比例1:3） 当时做是用蛤蜊汤，如果没有蛤蜊汤就加水。
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3:搅拌后蛋过滤加在蛤蜊上面
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4:电锅放入一杯水，锅内放进一根竹筷，把蒸蛋盖上保鲜膜，放入电锅蒸。
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5:完成
