1:台糖安豚腰内肉,份量约2-3人份

2:备好腰内肉切块.蒜头.辣椒.八角.豆包.白煮蛋.冰糖.酱油.白开水

3:倒入少许油,爆香蒜头.辣椒.八角

4:放入豆包2面煎至微焦

5:放入腰内肉煎至微焦

6:倒入少许冰糖,炒至化开

7:倒入酱油4大匙,一定要有"茶"的声响,才有酱香味

8:加入水煮蛋.倒入白开水淹盖食材

9:加盖中小火慢鲁30-40分

10:江江江江,炒个青菜.搭个餣萝卜,健康清爽美味的焢肉饭完成!!!!!