豆轮卤肉

材料

"猪梅花肉 200g","水煮蛋 3颗","豆轮 100g","酱油 50cc","酱油膏 3大匙","小辣椒 1个","八角 2个","糖 1大匙","乌醋 5cc","水 500cc"

做法

  1. step1

    1:猪梅花切块，水煮蛋及豆轮备用，小辣椒切末，
  2. step2

    2:把食材全部一起放入锅中，注入水量，再加调味料全部一起大火煮滚，再加盖转小火煮约30至40分钟。
  3. step3

    3: 煮完后保证香喷喷；留意豆轮不用先泡水，下次温热吃还是很Q不会太软烂^^
（创建于2019-08-09）

关键词

豆轮  肉  卤  
陈晓琰
卤肉配方

小知识

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