1:猪脚先川烫在洗净去血水沥干、葱切段（葱白挑出来等等爆香用）、姜切片

2:爆香老姜、葱白

3:猪脚放下去爆香到表皮恰恰（看图就是有点酥酥的）

4:倒入酱油拌炒约2、3分钟上色

5:倒入可乐煮滚关火

6:另起锅把刚刚所有食材和可乐汁都倒进去，加水盖过食材，在把盖子盖上大火水滚后转小火，盖子打开一点点留点缝，滚差不多1小时半关火,盖子盖住闷1小时更入味

7:完成