清炒四季豆
材料
做法
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1:准备材料。四季豆撕去两端老硬的丝和梗斜切段、蒜拍碎、辣椒切片
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2:锅热不用放油,直接加1大匙红葱肉燥和蒜及辣椒炒出香味来
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3:接着放入洗净沥干的四季豆快炒几下再加1小匙水稍焖几秒钟
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4:完成,装盘。