蕃茄肉酱义大利天使面
材料
"罗勒蕃茄义大利面酱 5茶匙","义大利天使面 1/5包","义大利香料 适量","鸿喜菇 1包","蒜末 1茶匙","白花 170g","猪绞肉 50g","牛蕃茄 1粒","盐 2小匙","月桂叶 2片","沙拉油 适量","酱油 1茶匙",
做法
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1:说明食材如上。先把蕃茄切丁。鸿喜菇切掉头后，剥开洗净。白花切成每小朵。
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2:起锅加入水，放进白花煮滚５分钟后起锅。摆在盘子周围。
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3:另起锅放入水下义大利天使面和盐１小匙，以为不够后１/５包下去，１０分钟后很快就烂了，变１大锅。
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4:起锅放进油，加入蒜末，猪绞肉，炒至熟。
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5:把剩下食材放入(包括月桂叶２片)，加入蕃茄罗勒义面酱。
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6:放入鸿喜菇。
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7:放入义大利天使面。酱油和盐１小匙，糖【或柴鱼粉】１小匙。炒至１５分钟均匀入味。
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8:最后洒上义大利香料。熄火取出取适量放入盘中间。
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9:本煮２人份后变１锅５人份。
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10:"蕃茄肉酱义大利天使面”即完成。
