凤梨蛋糕

材料

"1.凤梨果酱 50g","1.牛奶 50g","1.柠檬皮 半颗","2.蛋黄 5个","2.油 40g","3.中筋面粉 70g","4.蛋白 5个","4.糖 50g","4.柠檬汁 半颗",

做法

  1. step1

    1:所有1.材料混合备用。

  2. step2

    2:2.材料先混合搅打均匀,再加入3.拌匀。

  3. step3

    3:4.材料打蛋白霜:先以中速打蛋白,糖、柠檬汁分两次加入,再以快速搅打,最后以低速打一分钟,至干性发泡。

  4. step4

    4:混合1-3的步骤材料,快速半匀入模,放入预热好的烤箱,165度40分钟。

  5. step5

    5:冷却后即可享用!!

  6. step6

    6:成品

(创建于2019-10-21)

关键词

凤梨  

蛋糕的做法

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