番茄肉酱汁

材料

牛番茄 6颗,猪绞肉 300g,蒜头 3瓣,洋葱 1/2颗,红萝卜 1/2条,橄榄油 4大匙,义式香料 2小匙,黑胡椒粉 2小匙,盐 1.5小匙,白糖 1.5小匙,黑胡椒 2大匙,番茄酱 1碗

做法

1、将番茄、洋葱、红萝卜切小丁，蒜头切片备用。

2、先将橄榄油、蒜片、洋葱放入锅内，开小火爆香。

3、放入绞肉一同烹煮至熟，再将番茄、红萝卜及调味料放入锅内。

4、搅拌均匀后盖上锅盖烹煮约10分钟，熄火焖约5分钟即可享用。

（创建于2019-10-23）

关键词

番茄肉酱汁  酱汁  番茄  番茄肉酱  
董方正
肉酱的做法

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