1:准备材料

2:南瓜 , 红萝卜 去皮切块

3:放入电锅中蒸熟放凉备用

4:洋葱切丝

5:平底锅中加少许油 , 烧热后加入洋葱炒至变软

6:盛起放凉备用

7:蕃茄底部切十字 , 放入滚水中烫30秒

8:立刻捞起放到冷水中撕去蕃茄皮并切块

9:小蕃茄切半放到烤盘中烤去水份再去皮

10:把所有已放凉的材料加入果汁机中

11:打成泥状

12:加入一汤匙的干燥罗勒

13:倒至小锅中加热至滚 , 不断搅动 , 以免蕃茄酱在滚的过程中会喷出来烫伤

14:倒到已经用沸水烫过消毒的玻璃容器中 , 放入冰箱保存即可