健康酸辣汤
材料
"豆腐 一块","笋丝（菜市场卖的＋胡萝卜） 一把","榨菜丝 一包","鸭血（或猪血） 一块","牛番茄 四颗","香菜 一把","金针菇 一包","木耳 数朵","鸡蛋 一颗","熬汤骨头 数个","辣椒 数条",
做法
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1:把骨头跟番茄一起熬汤到滚
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2:备妥所有食材，鸭血、豆腐、木耳、辣椒切丝，香菜切末备用，金针菇拨开切对半．
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3:当汤滚的时候，把所有切好的食材丢下去煮（除了香菜）
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4:持续用小火熬滚到番茄熟烂，酸味出来之后，撒上香菜再稍微滚一下，起锅．
