1:材料A 的奶油分三次加入糖粉,用打蛋器打至蓬松.颜色泛白(奶油要室温软化)

2:分2次加入材料B 的全蛋液(每次加入都要搅拌均匀),之后加入动物性鲜奶油&柠檬汁

3:加入混合过筛的材料C 用刮刀以切拌跟按压的方式让粉类混合均匀(不要过度搅拌会出筋)

4:材料D的模型抹油洒粉备用,蓝莓跟面粉要入模之前才可以混合

5:加入材料D略为搅拌,搅拌的时候速度要快而轻

6:将面糊平均装入模型中约九分满,敲出空气

7:放入已预热170℃的烤箱中，烤35分钟

8:时间到马上取出,静置10分钟才脱模

9:原味柠檬磅蛋糕.柠檬糖霜(过筛的糖粉125克+柠檬汁2大匙搅拌均匀)

10:开动！