蒜香四季豆

材料

"四季豆 半斤","蒜头 2瓣","酱油 1大匙","盐 盐1/4小匙"

做法

  1. step1

    1:四季豆两头撕下来，可以把老边撕掉，口感较嫩，
  2. step2

    2:洗干净后用斜切的刀法。蒜头切碎
  3. step3

    3:锅热倒入苦茶油爆香蒜头，加入四季豆炒匀，放酱油拌炒，加50cc的水以中小火烧至水分收乾，加盐炒匀，
  4. step4

    4:盛盘。
（创建于2020-01-01）

关键词

蒜香四季豆  蒜香  豆  
陈学轩
四季豆的做法

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