1:中筋面粉、盐、发粉、红茶粉搅拌均匀。

2:奶油和黄糖打发后，鸡蛋分粒加入搅拌。

3:步骤二加入三大匙牛奶，稍搅拌。

4:步骤三加入过筛后的干食材（步骤一）。

5:无花果干的多寡视个人喜好加入。我用三个无花果干。铺上一层蛋糕体后，铺上切丁的无花果乾，再铺上剩下的蛋糕体。

6:放入预热170度的烤箱，烤55分钟或至熟透。

7:上桌。