洋葱九层塔吐司

材料

"高筋面粉 330克","盐 3克","细砂糖 30克","蛋（以50克算） 1颗","牛奶 130克","冷水 40克","橄榄油 30克","洋葱 半颗","九层塔 随意","奶油 随意","火腿 随意","起司 两片"

做法

  1. 1:将面团材料依序放入面包机内锅，完成第一次发酵
  2. step2

    2:将洋葱切丁、九层塔切碎
  3. step3

    3:用平底锅放入奶油融化后，倒入步骤2材料炒软并收水，并加入适量盐巴、白胡椒粉，炒好后放凉备用
  4. step4

    4:火腿切片回温至室温(微波)

  5. 5:将完成第一次发酵的面团取出，并杆成长方形，尽量赶平把面团内的气泡杆出，将上述内馅平舖在上面，仔细从长边卷起，最后收成蜗牛状放入面包机内锅
（创建于2020-01-11）

关键词

九层塔  
陈振
洋葱的做法
吐司的做法

小知识

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