凤梨酥
材料
做法
1、制作外皮:1) 将室温的奶油、盐、糖粉打发。2) 加入蛋黄混匀。3) 加入炼乳、奶粉混匀。4) 加入面粉拌合。
2、分割:外皮25克 / 个内馅20克 / 个
3、可使用网状硅胶烤垫;一次烤15个。上下火摄氏170/150度。烤15分钟;翻面烤10分钟。
(创建于2020-01-12)1、制作外皮:1) 将室温的奶油、盐、糖粉打发。2) 加入蛋黄混匀。3) 加入炼乳、奶粉混匀。4) 加入面粉拌合。
2、分割:外皮25克 / 个内馅20克 / 个
3、可使用网状硅胶烤垫;一次烤15个。上下火摄氏170/150度。烤15分钟;翻面烤10分钟。
(创建于2020-01-12)