杯子蛋糕
材料
做法
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1:奶油切小块回温,蛋打匀,烤箱预热170°C
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2:将奶油搅拌至浓稠状(可用电动搅拌器)
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3:加入细砂糖拌匀
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4:分3~4次倒入蛋液,拌匀
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5:分两次倒入综合粉料,由下往上拌匀
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6:倒入鲜奶油拌匀(分两次)
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7:面糊装入挤花袋(可用塑胶袋替代),将面糊挤至纸模,放入烤盘,放入烤箱170°C,烤30分钟