蔓越莓核桃雪Q饼

材料

"奇福饼干 300g","棉花糖 200g","蔓越莓 120g","核桃 100g","无盐奶油 100g","奶粉 100g","糖霜 少许"

做法

  1. step1

    1:把奇福饼干拨成1/4块 备用

  2. step2

    2:奶油隔水加热融化

  3. step3

    3:棉花糖也隔水加热融化和奶油拌匀

  4. step4

    4:棉花糖和奶油拌匀后,离火,加入奶粉、蔓越莓和核桃碎,这时因为加了奶粉后会变难搅拌和黏稠所以要快速拌。拌好后入饼乾,拌均,让饼干都沾附棉花糖

  5. step5

    5:倒在烘焙纸上,塑形成立方形,然后烘焙纸覆蓋表层稍微用杆面棍把表面杆平整。两侧边边稍微往内压,让饼干稍微密集扎实。然后放在冰箱冷藏一小时,待其变硬后较容易分切。

  6. step6

    6:一小时后冰箱取出,上下面洒些糖粉,切成方块状,就完成囉!

(创建于2020-01-20)

关键词

蔓越莓  雪q饼    

核桃的吃法

小知识

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