蛋 2颗,红萝卜 1/4条,四季豆 1支,高丽菜 一片,香菇 1朵,洋葱 酌量
1、将食材洗净,红萝卜(削皮)、高丽菜切丝,洋葱切碎,四季豆切片备用。
2、将蛋打入碗里搅拌,加入食材拌匀即可。
3、取一平底不沾锅滴上几滴油,便可将拌匀的食材蛋液全倒入锅内煎即可完成。