发糕&发粿
材料
做法
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1:水煮开加入黑糖融化备用
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2:将糯米粉、低筋面粉、泡打粉、小苏打粉全部过筛备用。
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3:步骤1+步骤2拌匀到没有颗粒
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4:拌匀好倒入碗，8～9分满，入锅蒸。（发糕的量刚好是2个小碗再一点点哦）
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5:这是瓦斯炉蒸的，15～20分钟
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6:电锅蒸的，1米杯的水
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7:左边是瓦斯炉蒸的，右边是电子锅蒸的。
