蒜头蒸鸡

材料

"去骨鸡腿 1支（200克）","蒜头 6瓣","米酒 1大匙","盐 1/4小匙","白胡椒粉 1/8小匙",

做法

  1. step1

    1:将3瓣蒜头用刀背轻拍，去皮，切碎（另外3瓣蒜头保留整颗，不去皮，不切）。鸡腿切块。
  2. step2

    2:所有食材放入耐热玻璃保鲜盒，盖上盖子，摇一摇，放冰箱冷藏醃1天。
  3. step3

    3:放入电锅，外锅1杯水，蒸30分钟即可。
（创建于2020-02-13）

关键词

蒸鸡  鸡  蒸  
陈秀玲
蒜头的腌制方法

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