焗烤马铃薯泥

材料

"马铃薯(视大小而定) 2颗","奶油 10克","盐 适量","粗粒黑胡椒 适量","起司片 1片",

做法

  1. 1:先将马铃薯以电锅蒸熟候用叉子压成泥状，加入盐、胡椒、奶油调味。
  2. step2

    2:将马铃薯泥装入挤花器后，挤进焗烤盘里。(图为大创贩售之挤花器)
  3. step3

    3:起司片切丝后均匀铺在马铃薯泥上，送进已预热之烤箱烤约2分钟(或起司表面微焦)即可完成
（创建于2020-02-18）

关键词

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杜国民
马铃薯做法

小知识

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