洋葱炒牛肉
材料
做法
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1:0. 牛肉切丝,前一晚用一点酱油抓醃,放冰箱。要炒之前抓一点太白粉1. 中大火热油后,下牛肉丝过油,稍微变色就捞起2. 锅子稍微洗净,炒洋葱到变透明,加入1跟葱白部分炒出葱香,加豆瓣酱搅拌均匀后下葱绿,拌炒两三下就完成囉!
1:0. 牛肉切丝,前一晚用一点酱油抓醃,放冰箱。要炒之前抓一点太白粉1. 中大火热油后,下牛肉丝过油,稍微变色就捞起2. 锅子稍微洗净,炒洋葱到变透明,加入1跟葱白部分炒出葱香,加豆瓣酱搅拌均匀后下葱绿,拌炒两三下就完成囉!