1:洋葱去除外膜切丝; 青椒去籽去蒂切条; 培根对切

2:取一炒锅, 放入培根小火煎至天然油脂释出

3:放入奶油、青椒、洋葱炒软

4:加入清水、咖哩块煮匀 (图中的咖哩大小两小块)

5:另煮一锅滚水, 水的量多些, 将面条烫至八分熟后捞起

6:移入炒锅拌匀, 试味道? (太淡加盐调味,太干加些煮面水)

7:盛盘后加入蛋黄, 趁热拌匀增添滑顺口感即可享受美味~^^