洋葱番茄香喷喷
材料
做法
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1:将洋葱切丁,入一平底锅,加少许橄榄油用小火炒香后,加水将洋葱淹没,加盖闷软。
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2:番茄切丁后,入锅与洋葱一起炖煮,可视情况加水继续闷煮至洋葱软烂
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3:滚刀切杏鲍菇与鸡肉一起入锅,闷煮至熟透后,即可加入义大利香料及盐巴调味
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4:起锅