色彩亮丽美味佳肴

材料

"炒手鲣鱼粉 1/2小匙","客家板条 半包","芦笋 8根","莲藕 1段","红黄甜椒 各1/4个","柳松菇 10朵","韭菜花 57条","红萝卜片 35条","香菇素蚝油 1大匙","水 200cc","盐 少许","太白粉水 适量",

做法

  1. step1

    1:所有食材：炒手鲣鱼粉/客家板条/芦笋/红黄甜椒/韭菜花/柳松菇/莲藕/红萝卜洗净切割→备用
  2. step2

    2:煮滚水川烫→芦笋/韭菜花/莲藕/红萝卜后泡冷冰水备用
  3. step3

    3:板条鲜泡热水软化捞起→放入芦笋
  4. step4

    4:板条卷起芦笋切为3段
  5. step5

    5:取红萝卜丝/韭菜花→绕着板条一圈当装饰
  6. step6

    6:锅内煮水→放入柳松菇/红黄甜椒→康宝鲜味炒手鲣鱼粉/盐调味→太白粉水勾欠
  7. step7

    7:摆盘装饰→(6)的食材淋在(5)板条卷上→完成
（创建于2017-12-25）

关键词

美味  
丁兰芳

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