美味破布子蒸肉
材料
做法
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1:将洋葱切细丁与绞肉及破布子一起搅拌均匀,并加入2大匙香菇素蠔油膏、薄盐酱油、少许米酒、胡椒粉等均匀调味
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2:将调味后的绞肉放进大同内锅中,再将剩余的米酒倒入锅中,加上约1大匙素蠔油膏在上层,使用汤匙将绞肉压平
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3:外锅约1量杯水盖上锅盖炖煮至电源跳起即可
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4:这是一道快速又方便的电锅下饭料理喔!
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5:将蒸好的绞肉倒扣在盘子上即可~
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6:不辜负好友相送的用心食材,我也用心做了满屋子香味的好料理!
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7:上桌。